大同刀削面肉臊子做法-百度经验
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- 360精选1、锅内放入油,油热后放入生姜末翻炒。2、放入肉馅、酱油、料酒翻炒。3、放入辣椒酱、面酱、少许水翻炒。4、出锅前放入葱花、蒜片即可。铁蛋刀削肉臊子面吸收采纳西北面食之长,是经过长期探索、研究开发出的一种特色面食,在西北面系中自成一派,独树一帜。它的面筋道、爽口、怡胃。添加臊子后更是色香味俱全...详情 >360精选360精选材料:姜、肉馅、酱油、料酒、辣椒酱、面酱、葱花、蒜。做法:1、锅内放入油,油热后放入生姜末翻炒;2、放入肉馅、酱油、料酒翻炒;3、放入辣椒酱、面酱、少许水翻炒;4、出锅前放入葱花、蒜片即可。铁蛋刀削肉臊子面吸收采纳西北面食之长,是经过长期探索、研究开发出的一种特色面食,在西北面系中自成一派,...详情 >查看更多精选
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大同刀削面肉臊子做法-百度经验
大同刀削面肉臊子做法-百度经验
大同刀削面臊子的做法是什么?_360问答
最佳答案回答时间:2018年4月1日 - 1个回答
刀削面一般用汤汁比较多的卤较为合适,现将山西的两种卤汁的做法录写如下,以便于你来参考: 1、肉卤: 主要原料: 熟五花肉片200克,鸡蛋500克。 辅...
大同肉臊子的做法_360问答
1个回答 - 提问时间:2018年03月29日
最佳答案: 肉臊子做法:1、选肋条肉,(即:五花肉、最好稍微肥点,这样口感滑润)刮净肉皮(不去皮),洗干净,沥干水。 辅料:大葱 姜 干辣椒(线辣椒最好) 调料:盐 ... 详情>>-
最地道的肉臊子做法,在家吃到正宗大同刀削面,配方学会能开店
2021年4月2日 - 很多人想吃刀削面,都是去外边的面馆,今天小宁就分享大家一个地道的大同刀削面肉臊子做法,让你在家就吃到正宗的大同刀削面,一起来看一下吧!.7、煮好的...
大同刀削面臊子的做法_360问答
最佳答案回答时间:2017年5月23日 - 1个回答
准备材料:猪后腿肉1600g、白糖1大勺、生抽1大勺、老抽1勺、香叶15片、八角4个、桂皮5片 、 草果2颗 制作步骤:1、所需材料。6964242、大肉洗净沥水,...